MIEL DE FLEUR D’ORANGER TYPIK

SECRET DE FABRICATION

Le Miel de Fleur d’Oranger TYPIK est la promesse d’un voyage au pays de la gourmandise et de la douceur. Sélectionné chez un apiculteur du Cap Bon, le Miel de Fleur d’Oranger TYPIK propose un arôme intense et doux à la fois avec de nombreuses propriétés et bienfaits. Principalement élaboré à partir du nectar d’agrumes comme l’orange et le citron, ce miel onctueux et de couleur ambre clair, est le parfait substitut du sucre pour toutes utilisations.

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HISTOIRE DE…

Pour le Miel de Fleur d’Oranger TYPIK, nous avons sélectionné Mohamed, producteur du Cap Bon, fils et petit fils de producteur. Ses valeurs et ses engagements dans l’élevage d’abeilles à miel sont exceptionnels et traduisent tout l’amour qu’il peut leur porter. Conscient des problématiques liées à la disparition de cet insecte essentiel à la pollinisation des fleurs et plantes, notre apiculteur assure l’installation de ses ruches à proximité d’orangers et de citronniers dont la culture est réalisée sans pesticides ni insecticides. Le Miel de Fleur d’Oranger TYPIK est une excellente source d’énergie : riche en minéraux tels que le potassium, le fructose ou le glucose, il contribue également à renforcer le système immunitaire. C’est aussi un excellent anti-oxydant, un tranquillisant naturel qui favorise le sommeil. Autant d’alibis pour justifier sa consommation au quotidien !

ASTUCES DE GOURMET

• Notre gourmet vous propose tout d’abord de goûter le miel à l’état pur. Deux petites cuillères de miel par jour apportent tous les bienfaits en termes d’énergie sans aucune culpabilité tant ce produit est naturel. Le Miel de Fleur d’Oranger TYPIK trouve également toute sa place à l’heure du petit déjeuner ou pour sucrer tous vos desserts gourmands.

• Surprenez vos convives lors de vos brunchs et proposez de délicieux beghirs au Miel de Fleur d’Oranger TYPIK. Le beghir, cette crêpe aux mille trous, se préparer avec 500 ml d’eau, 200 g de semoule extra fine, 100 g de farine, 10 g de sucre, 10 g de levure fraiche, de la fleur de sel, 1 sachet de levure chimique. Mixez-le tout au blender et faites cuire vos beghirs dans une poêle après avoir fait reposer la pâte au moins pendant une heure. Faites chauffer ensuite dans une autre poêle, à feu très doux, 40 gr beurre et 5 cuillères à soupe de miel. Dès le mélange fondu et onctueux, imbibez vos beghirs et dégustez rapidement.

ENGAGÉS POUR DE VRAI

Les producteurs sélectionnés pour préparer ce Miel de Fleur d’Oranger TYPIK d’exception bénéficient d’une rétribution qui se situe au haut niveau de qualité réalisée par ces partenaires de choix. La préparation culinaire est ensuite confectionnée dans un laboratoire qui permet, par l’utilisation de l’énergie photovoltaïque ou encore le recyclage des déchets, de minimer l’impact environnemental.

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